Ob vstopu v staro mesto se nahaja mestna tržnica, ki s stojnicami poživlja utrip mestnega jedra.
Odprti del tržnice ne predstavlja zgolj prostor za nakup mediteranskega sadja in zelenjave, temveč tudi priložnost za druženje domačinov in drugih prijateljev mesta. Že v preteklosti je bila tržnica stičišče in zbirališče mestnega življenja, kjer so prebivalci trgovali, razpravljali o aktualnih temah in se zabavali.
Leta 1991 smo v Kopru mestno tržnico povsem prenovili. Danes koprska tržnica obsega 5.817 m² površin, od tega je 1.147 m² odkritih in namenjenih stojnicam. Marjetica Koper ima v upravljanju odprti del tržnice na ploščadi okrog vodnjaka, kjer svoje domače pridelke ponujajo branjevke.
Tržnica obratuje od ponedeljka do sobote, razen ob prazničnih dneh, od 7.00-13.00 ure. Na mestni tržnici imamo v upravljanju 84 stojnic (prodajnih mest).